Машины данного сегмента предназначены для упаковки продуктов в вакууме или газовой среде, благодаря чему увеличивается срок годности пищевых продуктов и обеспечивается защита от механических повреждений. Кроме того, машины применяются для упаковки косметики, медицинских препаратов и предметов, которые должны оставаться стерильными в упаковке. В зависимости от вида товара, подбирается полимерная плёнка.
Общий процесс вакуумизации состоит из нескольких этапов. Товар помещается в камеру, затем из упаковки удаляют при помощи насоса воздух или при необходимости упаковку наполняют газом, запаивают пакет и удаляют лишние части плёнки. Процесс происходит в автоматическом, полуавтоматическом или ручном режиме.
Виды вакуумных упаковочных машин
Бескамерная (аспирационная)
Для упаковки предметов, обладающих большими размерами и весом, не вмещающихся в камеры обычных упаковочных машин. Край пакета с содержимым внутри помещается на специальную термопланку, затем опускается купол и происходит удаление воздуха из пакета при помощи насоса. Внутри создаётся вакуум, после чего край пакета запаивается. Производительность таких машин низкая.
Однокамерная
Применяется на малых и средних предприятиях пищевой промышленности для упаковки мяса, рыбы, головок сыра и других габаритных продуктов. Однокамерные машины бывают настольными или напольными.
Двухкамерная
Используется для упаковки большого количества продуктов на предприятиях, где налажено конвейерное производство. Упаковка сразу нескольких продуктов осуществляется со значительной скоростью.
Бытовая
Предназначена для бытового использования благодаря малым размерам. При наличии устройства каждый сможет в домашних условиях упаковывать продукты. Вакуумный упаковщик не имеет камер.
Вертикальная
Разработана для упаковки товаров в вакуумные брикеты в вертикальном положении. Используется в основном на производствах.
Как выбрать
Вакуумные упаковочные машины отличаются по конструкции, они работают в автоматическом или ручном режиме (от этого зависит производительность). При необходимости функционал может быть расширен за счёт дополнительной комплектации. К примеру, могут быть установлены насосы различной мощности, установлена автоматически закрывающаяся крышка. Поэтому выбор должен осуществляться с учётом требований производства.
В зависимости от масштаба производства подбирается тип машины. К примеру, напольные варианты часто используют на крупных предприятиях, а компактные настольные – а супермаркетах, в быту.
Вакуумный упаковщик выполнен из прочных материалов, причём вакуумная камера выполнена из нержавеющей стали. Важно обращать внимание на качество материалов.
Где купить
Предыдущие статьи: