С развитием предприятий общественного питания, возникает естественная конкуренция и в борьбе за клиента многие предприятия предоставляют возможность заказа еды на дом. Наиболее популярна услуга «пицца на вынос», для упаковки которой используют специальные картонные коробки, отличающиеся конструкцией и некоторыми другими особенностями.

Виды

коробки для пиццыВсе коробки для пиццы являются самосборными, т. е. представляют собой картонную заготовку с намеченными линиями сгиба. Различают два вида конструкций, а именно с откидным верхом, т. е. единую цельную картонную упаковку с откидной крышкой, и со съёмным верхом. Такие коробки состоят из двух частей - дна и крышки.

Существуют специальные картонные упаковки для замороженной и горячей пиццы. В последнем случае упаковка обладает устойчивостью к влаге, пару, но при этом позволяет сохранять температуру пиццы.

Коробки для пиццы могут использоваться для упаковки любой похожей по размерам выпечки, например пирогов.

Производство

Коробки для пиццы изготавливают из микрогофрокартона марокТ-23, Т-24. Гофрокартон данных марок отличается низкой теплопроводностью, благодаря чему пицца дольше не остывает. Картон обычно трёхслойный, отличается прочностью и устойчивостью к незначительным механическим повреждениям.

Учитывается и безопасность коробки, которая не должна содержать опасных для здоровья человека примесей.

Особенности коробок из картона

В основном упаковку изготавливают квадратной формы, но на заказ возможно изготовление круглых, треугольных форм. Популярные размеры таковы: 250х250х40 мм, 350х350х40 мм, 450х450х40 мм.

Упаковку, предназначенную для горячей пиццы, не редко покрывают специальным слоем, или используют кашированный картон, что способствует более медленному остыванию пиццы, а так же обеспечивает дополнительную защиту от размокания.

коробки для пиццы с откидным верхом

На поверхность, независимо от того съёмная или откидная крышка, может быть нанесена печать. Поэтому коробка для пиццы может выступать в качестве рекламного носителя. Логотип и другие изображения наносятся методом флексопечати и шелкографии. В основном цвет внутренней стороны естественный - белый или коричневый.

Конструкции бывают со скошенными и прямыми углами. Во избежание скапливания конденсата конструкция предусматривает прорези, отверстия в упаковке на крышке, задней стенке или перфорация на линиях сгиба. Наличие перфорации позволяет за считанные секунды собрать коробку, согнув по намеченным перфорацией линиям.

Внутри упаковки могут быть предусмотрены раскладывающиеся стенки, которые препятствуют сползанию пиццы во время транспортировки, а так же могут служить отсеком для соуса. Внутрь может быть уложена не цельная пицца, а треугольные куски пиццы, уложенные на картонной подложке, что очень удобно.

Стоимость одной коробки для пиццы составляет примерно 10 рублей, но при оптовой покупке стоимость одного картонного изделия уменьшается на 3-4 рубля.

Где купить коробки для пиццы